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2008年9月23日 ガイアの夜明け ニッポンの漁業を救え~“省エネ”と“未利用魚”に活路~

7月15日に、全国一斉休漁という事態に至った日本の漁業。漁船の燃料高騰で「漁に出れば赤字」という厳しい状況だ。消費者の魚食離れや水産物の輸入増加も重なる中、日本の漁業再生に向けた取り組みが各地で動き出した。電力が5分の1で済むというLED照明の導入や、「捨てられる魚」を小売りと直結で流通させようと取り組む新興企業は漁師たちの苦境を救えるか。